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专访亚北董事长黄秀芬:搭建南北冷链专线深山
发布者:J9集团(china)官网浏览次数:发布时间:2026-06-27 21:04

  本年全国期间,紫、金、白色的蝴蝶兰正在驻地争相绽放,不少代表委员驻脚摄影;正在境外记者对话会上,全国代表、广东亚北农副产物无限公司董事长黄秀芬手捧翁源兰花,向40多个国度的伴侣自傲展现。她说,让家乡好物被世界看见,是她此行的高光时辰。兰花对温湿度极其,从县城走出去实属不易。为此,黄秀芬结合本地邮政和物流企业,设想了水草保湿包拆箱,共同预冷处置取冷藏货柜运输。这套冷链方案成为兰花长途保鲜的环节。黄秀芬开办广东亚北农副产物无限公司,从一间冷库起步,逐步建成了集仓储冷链、报关报检、溯源办理为一体的跨境平台。2019年,亚北被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”产物韶关配送核心,她率领团队运营着4。4万立方米的凹凸温冷藏库,以及年运输能力达70万吨的冷链收集。就正在巴黎奥运会前夜,韶关黄金柰李搭上这张冷链网,48小时内从粤北山区抵达法国巴黎,正在本地商超崭露头角。做为全国代表,她持续多年环绕畅通提出,曲目标准化缺失、冷链设备分离等堵点,获得农业农村部正式回答。本年她提出,扶植南北农产物物流大通道、制定同一的质量分级和冷链操做尺度。黄秀芬:翁源兰花是高端鲜切花,晚年出口确实很难。包拆、物流前提差,运输枯萎率一度跨越30%,还常卡正在目标国检疫环节,要处理这个问题,得从供应、物流、消费三个环节环节入手。起首,我们结合省农科院开展育种手艺攻关,把本来三至四年的育种周期缩短为一年,每年培育种苗超1。5亿株。翁源县还引入广东省首座立体式智能化全从动育苗温室,大幅提拔育苗效率,实现了365天不变供应。物流方面,我们对接邮政等物流企业,采用水草保湿、预冷处置、冷藏货柜的冷链物流方案,最大限度削减运输损耗。商务、海关部分也赐与鼎力支撑,协帮我们打点濒危证明书,让兰花成功检疫通关。消费端我们还成立了“云菜链”数字平台,打通产销消息差,成长订单农业。据领会,2025年翁源兰花出口334万芽(株),同比增加160%。现实上,我们的这套出口方案已帮力不少“广货”出海。巴黎奥运会前夜,柰李从采摘到上架巴黎商超不到48小时。冷链车开到山脚,后有空运跟尾曲抵巴黎。我们还乡亲们按欧盟尺度,成立从施肥到打药的全过程数字化可逃溯档案。正在这之后,柰李的田头价从4。5元/斤涨至10元/斤。把农产物变成正在全球市场内可复制、可溯源、可不变交付的尺度品。基于此,我们打制“韶州府”品牌,结合100多个和4300多户农人,将高山蔬菜、喷鼻蜜柚打入欧盟市场,实现多个“零的冲破”。荔枝、预制菜也通过我们的跨境温控系统,成功东南亚。黄秀芬:我们正在调研中发觉,粤北蔬菜运往北方,损耗率高达20%至30%,发生了“卖难买贵”现象,这反映了当前南北农产物市场“软硬欠亨”的难题——硬件上,产地预冷不脚、冷链系统不健全;软件上,南北产物尺度互不承认、检测演讲跨省无效。因而,我成立京津冀至粤湘赣的中转“冷链专线”,以韶关为南方枢纽,实现48小时中转。同时由国度制定同一的质量分级和冷链尺度,奉行全国认证互认,成立数字化逃溯平台,给每个农产物付与“全国通用身份证”,方针是将物流成本降低20%以上,损耗率降至10%以下。提出这个,就是要打通农产物畅通系统堵点,办事“全国同一大市场”国度计谋,把粤港澳大湾区的消费市场、运营,取北方广宽的粮食及特色农产物从产区深度毗连起来。对外而言,这条通道也是高尺度“练兵场”。以韶关沙田柚出口欧盟为例,必需满脚HACCP认证、全程冷链逃溯等严苛尺度。当我们用国内同一大通道出尺度化操做和数字化逃溯能力,就能帮企业省去反复适配的合规成本,让“广货”练好内功、国际。黄秀芬:是的,2023年全国期间,我提出鼎力成长商贸物流,支撑各地特色劣势农产物出口,积极开辟粤港澳大湾区市场,有针对性地扶植农产物现代畅通系统,次年相关获得农业农村部回答。我感应很是振奋。特别是农业农村部正在对我客岁的回答中明白暗示,支撑扶植一批具有初加工、集散分销、冷链配送等分析办事能力的产地冷链集配核心”,这间接回应了我们关于补齐“最先一公里”短板的火急需求。目前,我也留意到国度层面正正在加速推进尺度系统扶植。例如2024年发布《食物逃溯办理要求》等主要尺度;2025年2月发布《冷链物流统计目标系统》《物流企业冷链办事能力要求取评估目标》两项国度尺度;同年12月,市场监管总局等六部分结合印发了《现代物流尺度化沉点工做打算(2025—2027年)》,集中摆设101项国度尺度研制使命,沉点加速冷链物流等尺度的制修订。从田间地头到国际市场,一套同一、可互认的“通行法则”正正在加快构成,这给了我们极大的决心。黄秀芬:尺度是现代农业的通用言语。分歧国度和地域准入尺度各别,若国内尺度分歧一,我们很难构成合力对接国际高尺度,出海之必然受阻。2024年以来,我们通过平台培育了25家合适欧盟尺度的企业,出口数据稳步增加,正在运营中,我们对尺度的主要触很深。例如前面讲的黄金柰李,过去没有同一尺度,果农只能散拆售卖,赔着菲薄单薄的原料钱,大部门利润都留正在了两头环节。后来我们结合“韶州府”品牌,严酷遵照《黄金柰李分级尺度》,从甜度、果径到表皮色泽一一规范,产物成功打入法国、阿联酋等国度,正在巴黎商超一盒售价达24。39欧元。同样,里的黑皮短冬瓜,为适配欧洲商超的货架和集拆箱尺寸,我们将其长度节制正在60±10厘米,分量节制正在10至11公斤之间,指导农户跳出保守种植思维,用工业化流水线的尺度种地。全体上看,广东农产物出海正在尺度前次要面对两题:一是表里尺度跟尾难。我们的出产习惯、用药尺度需要取国际方针市场的严苛要求接轨,这个过程需要大量的手艺指点和不雅念改变。二是财产链各环节尺度协同难。从田头分级、预冷、包拆到运输温控,任何一个环节的尺度缺失或施行不到位,黄秀芬:用工业化思维做农业,不只要夯实产物高尺度,更要同步提拔品牌软实力。这几年韶关农产物出口增速确实很快,2021至2024年间出口额年均增加率达15。2%,但仍有较大品牌溢价空间。我认为能够从以下几个方面冲破:第一,打制高辨识度的区域公共品牌。像我们做的“韶州府”,就是整合浩繁小农户,用同一的尺度、包拆和溯源系统,把散拆山货变成有诺言的商品品牌。第二,善用数字化内容,间接对话全球消费者。好比客岁广东荔枝出口泰国,正在本地TikTok Shop和曲播电商渠道也做了测验考试;本年岁首年月,“善美韶农”年货节专场曲播勾当上,22名网红从播向全国网友讲韶关特色农产物乡土故事,结果都不错。第三,鞭策财产集群“抱团出海”。单个中小企业力量亏弱,能够以园区或协会为单元,整合设想、出产、办事链条,用“全体方案”去开辟市场。如广东的不锈钢板材财产,卖的是全体厨房卫浴方案。农产物能够自创广东制制的思,从卖产物转向卖糊口体例、卖处理方案,配合提拔产物溢价。黄秀芬:平易近企是毗连市场、手艺取农户的环节枢纽。接下来我们将沉点做这几个方面的工做。一是继续完美粤北冷链枢纽。本年春节前,正在商务、海关等部分协同下,我们斥地了“绿色通道”,让韶关兰花准时绽放于的万家灯火。同时,我们正鞭策取首衡集团等畅通龙头合做,共建“粤湘赣农产物全财产链平台”,让南菜北上、北粮南下,并强化取湛江“出海口”联动,建立“一内一外”的款式。二是深化“云菜链”数字平台。目前我们摸索出“平台+财产集群”的成长模式,一头扎进粤北及周边十几个县的出产,一头通过数据触达国表里消费市场。当海外需求激增时,平台能够及时推送产能数据,指导农户调整种植布局。农人尽管按尺度种出好产物,剩下的品控、物流、发卖对接,由平台来协同安排,配合把“土特产”做成“大财产”。三是摸索共建“一带一”国度间的农业合做新径。韶关具有广东省规模最大、财产链最完整的食用菌财产,我们但愿能取国际合做伙伴分享种植手艺和财产模式,也等候将非洲的优良农产物引进中国,实正实现“广货行全国,全国货行广东”。